中央广播电视大学工商企业经营管理课程教学大纲

            

    第一部分 大纲说明

 

  一、课程的作用与任务

  工商企业经营管理是中央广播电视大学工商企业经营管理专业、乡镇管理专崐业的必修课和经济类部分专业的选修课。主要从经营的高度研究市场、战略、开崐发、诊断和决策问题。

  三、学习该课程的目的。

  通过学习本课程,学生掌握从事工商企业经营管理活动所必须的判断、决策崐技巧和方法。

  四、课程的教学要求层次

  教学内容按重点掌握、掌握和了解三个层次进行按排。有关重要的原理、原崐则、方法一般按排在重点掌握这个层次。

         

    第二部分 多种媒体教材一体化总体设计初步方案

 

  一、学时分配

  本课程课内学时72,4学分,其中电视课36学时。学时分配见下表:殌

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        章次│  内  容         │课内学时│电视学时   

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       1  │现代企业制度         │  6 │ 3       

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      2 │工商企业经营管理概论     │  6 │ 3     

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        3 │经营环境分析         │  6 │ 3       

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        4 │市场信息与市场预测      │  6 │ 3        

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        5 │企业经营战略及其选择     │  6 │ 3       

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        6 │经营决策原理         │  6 │ 3       

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        7 │产品策略与商品购存策略    │  6 │ 4        

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        8 │市场营销策略         │  6 │ 3       

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        9 │跨国经营策略         │  6 │ 3       

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        10│企业发展与投资策略      │  6 │ 3       

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        11│企业经营活动诊断与经营效果分析│  6 │ 3     

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        12│企业形象策略         │  6 │ 2     

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          │总计             │ 72 │36     

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  二、文字教材

  文字教材分为主教材和辅导教材。

  主教材主要按科学性、系统性原则将工商企业经营管理的基本原则、基本技崐巧和基本方法,按章、节、目的层次,系统完整地表述出来,成为教学工作的主崐要线索。辅导教材主要采取比较自由和松散的方式解释主教材的重要内容。可采崐用重点内容提示、重点问题解答、习题和案例分析等形式。

  三、音像教材

  工商企业经营管理的音像教材主要采用电视播出的方式进行教学。鉴于工商崐企业经营管理课程本身的特点,应采用形象化教学方式。具体形式包括:

  ⒈主讲教师对学科体系和重点问题的讲述。

  这一方式基本沿用全日制大学的课堂教学方式。讲述的时间不超过全部课时崐数的四分之一。

  ⒉案例式教学。

  工商企业经营管理是一门灵活、富于权变的科学。环境研究、战略制定和经崐营决策都是在具体的经营环境中进行操作的。在电视教学中引入案例教学,把经崐营活动中的复杂环境及其解决过程搬上屏幕,以表演、讨论的方式把各种正确或崐不正确的处理方法演示给学生。这样可以提高学生的学习兴趣和解决问题的能力。

  案例式教学主要在决策、战略、环境分析和诊断等章节。

 

        第三部分 教学内容和教学要求

           

  第一章 现代企业制度

 

    第一节  企业及其使命

    第二节  产权制度与企业类型

    第三节  企业经营机制

    第四节  企业经营方式

 

   教学目的与要求:

  建立现代企业制度是党的十四届三中全会的重要决定之一。建立社会主义市崐场经济理论和建立现代企业制度目标的实施,使企业所处的经济环境及其运作方崐式与要求发生了巨大的变化。学习本章要求学生结合社会主义市场经济专题讲崐座教材《市场经济与现代企业制度》中有关企业产权制度、企业管理制度、企崐业会计制度的理论,切实掌握现代企业产权制度、企业经营机制及其转换等内容。

  重点掌握:

    ⒈企业及其基本特点

    ⒉股份制及股权设置的形式

    ⒊企业经营机制及其构成

    ⒋企业转换经营机制的目标  

    ⒌股份有限公司及其特点

    ⒍股东大会及其权限

    ⒎股票的特点

  掌握:

    ⒈企业的功能

    ⒉企业的使命

    ⒊产权的内涵

    ⒋企业的类型

    ⒌承包制的具体形式可从不同角度归类

    ⒍承包经营的缺点与形式

    ⒎有限责任公司的特征

    ⒏董事会的权限

    ⒐总经理的职责和权限

    ⒑董事会的主要职责

    ⒒股东的权限 

    ⒓股利

  一般了解:

    ⒈联合企业

    ⒉企业的合并、分立、破产和清算

    ⒊企业经营方式

        

  第二章 工商企业经营管理概论

 

    第一节  经营及其职能

    第二节  经营思想

    第三节  经营目标与经营计划 

    第四节  经营创新

 

  教学目的与要求:

  工商企业一方面要以自身生产的产品或提供的劳务满足社会的需求,另一方崐面企业要通过市场交换,实现所生产产品或提供劳务的价值,并取得盈利。企业崐的社会服务使命和自我发展使命是一对客观存在的矛盾同一体。从社会的角度看,崐提供产品和劳务是手段,满足社会是目的;从本位主义的企业观来看,提供产品崐和劳务是手段,而取得盈利是目的。如果企业忽视其社会服务使命,片面地追求崐盈利,企业受到政府及其有关部门和价值规律的处罚。绝无偏废地完成企业的社崐会服务使命与自我发展使命是社会主义制度和商品经济规律的客观要求。

  学习本章,学生必须树立顾客第一,用户至上的经营服务观念;树立开拓市崐场,创造消费的经营创造观念;树立胸怀全局,面向未来的经营战略观念。学习崐本章,学生必须掌握经营管理的职能,掌握企业的经营思想。

  重点掌握:

    ⒈经营的概念

    ⒉经营与管理

    ⒊经营管理职能

    ⒋经营思想

    ⒌战术性目标的特点

    ⒍经营目标的作用

    ⒎制定经营目标的原则

    ⒏经营计划的特点

  掌握:

    ⒈经营哲学             

    ⒉经营目标的内容         

    ⒊战略目标的特点          

    ⒋战略目标的基本内容    

    ⒌目标体系              

    ⒍企业经营计划的任务     

    ⒎滚动计划法的特点及其优越性

  了解:

    ⒈PDCA循环法

    ⒉平衡法     

    ⒊经营创新的内容

    ⒋经营创新的机制

    ⒌经营创新的条件

    ⒍经营创新的方式

 

   第三章 经营环境分析

 

    第一节  经营环境

    第二节  宏观环境分析

    第三节  微观环境分析

    第四节  经营机会与经营风险

 

  教学目的与要求:

  企业经营环境是企业生存发展的场所,是企业实现其产品价值,获得盈利的崐基础。企业经营环境是企业经营决策系统中最活跃、最富于变化的因素,企业经崐营环境的变化或多或少必然地影响企业的生产经营活动与企业的生与发展。企业崐从事经营活动,就必须分清有利和不利,避开风险,把握机会,扬长避短,发挥崐优势。学习本章,必须掌握企业经营环境的特点、经营机会与经营风险需求分析崐等。

  重点掌握:

    ⒈企业环境及其特点。

    ⒉影响企业经营的宏观环境要素

    ⒊影响企业经营的微观环境要素    

  掌握:

    ⒈竞争因素分析

    ⒉供给因素分析

    ⒊环境与经营机会

    ⒋企业实力分析

  了解:

    ⒈经营机会分析

    ⒉经营风险分析

    ⒊波特模型

     

    第四章  市场信息与市场预测

 

    第一节  市场信息

    第二节  市场调查

    第三节  市场预测

 

  教学目的与要求:

  在现代工业社会,高速度、高效率的大机器生产向社会提供数量众多的可供崐消费的实体产品。产品的销路、产品价值的实现是企业必须深入研究的问题。如崐果企业忽视竞争、不问市场需求,那是闭门造车,形如盲人瞎马,夜半临池。市崐场是企业从事经营活动的直接环境,是企业生存与拓展的空间。市场信息是企业崐经营活动及其战略和策略的参照系,是企业改善经营结构、经营目标与提高经营崐水平的基础。学习本章,要掌握市场信息、市场调查、市场预测及掌握市场机会崐的基本手段。值得特别强调的是,学生必须善于运用数学、统计、运筹学的知识崐进行市场预测。

  重点掌握:

    ⒈市场信息及其特点

    ⒉信息收集与处理的原则

    ⒊消费品市场的特点

    ⒋生产资料市场的特点

    ⒌德尔斐法及其特点

  掌握:

    ⒈消费品市场的分类

      ⒉生产资料市场的分类 

      ⒊市场调查的内容

    ⒋市场环境调查

    ⒌主观概率法

    ⒍回归分析法 

    ⒎因果关系模型

  了解:

    ⒈消费者调查

    ⒉市场调查的要求与步骤

    ⒊市场调查的方法

    ⒋企业信息系统的运行  

 

  第五章 企业经营战略及其选择

 

    第一节  经营战略     

    第二节  经营战略结构 

    第三节  一般性竞争战略

    第四节  战略选择   

 

  教学目的与要求:

  在市场经济条件下,企业所处的外部环境是包罗广泛、变化频繁、各种环境崐要素犬牙交错、反映各环境要素相互关系的信息真伪难辨的庞大的社会系统。随崐着企业经营规模的扩大和市场竞争的日趋激烈,企业经营变得越来越复杂,企业崐家所需考虑的细节越来越多,企业家对经营活动所涉及的未来的时间跨度越来越崐大,企业家的经营决策也变得越来越谨慎。进入七十年代以来,世界进入了战略崐经营或战略管理时代。战略经营要求在环境分析的基础上制定战略目标,选择战崐略重点,制定实现战略目标的方针对策以及战略实施的规划,引导企业在激烈的崐竞争环境里取得长期稳定的发展。学习本章,学生必须掌握经营战略的内容、特崐点、结构和战略选择过程等主要内容。

  重点掌握:

    ⒈经营战略及其作用

    ⒉产品与市场组合  

    ⒊企业经营战略的特点

    ⒋经营战略的类型

    ⒌决定企业的经营范围的因素

    ⒍正确地确定企业的经营范围,应遵循的原则

    ⒎波士顿矩阵评价法

    ⒏成本领先原则

  掌握:

    ⒈经营战略的内容

    ⒉影响企业战略的要素  

    ⒊战略结构模式

    ⒋确定企业经营的范围与重点

    ⒌确定企业经营重点的方法

    ⒍战略方案评价的原则

    ⒎战略评价的方法

    ⒏经营战略、经营方针与经营策略的关系 

  了解:

    ⒈通用电器公司矩阵

    ⒉战略管理过程    

    ⒊差异化战略

    ⒋集中目标战略

 

  第六章 经营决策原理

 

    第一节  经营决策原理

    第二节  科学决策原理的内容与类型

    第三节  科学决策及其基本要素

    第四节  科学决策的基本方法

 

  教学目的与要求:

  企业在复杂的市场竞争中稳操胜券,在瞬息万变的社会经济体系中求得自我崐发展,经营决策的正确性是最关键的,经营决策已成为企业经营管理的中心问题,崐决定着企业的兴衰成败。只要经营决策是正确的,即使企业的生产、技术、组织崐等条件不是令人十分满意,企业也可以逐渐地变被动为主动,转危为安;相反,崐如果企业的经营决策是错误的,即使企业的经营条件很好,也只能事与愿违。甚崐至还会出现经营条件越好,企业积压越多,企业经营条件越好,企业损失越大的崐可怕局面。因此,企业经营者必须审时度势,善于从企业内外多维关系的联系和崐综合作用中,发展对企业有利的契机,制定出正确的经营决策,以利于企业的长崐期稳定发展。学习本章,学生必须重点掌握经营决策的基本理论、原则和方法。

  重点掌握:

    ⒈决策者素质

    ⒉科学决策的原则

    ⒊决策的概念

    ⒋经营决策的内容

    ⒌可行方案的条件

    ⒍量、本、利分析法

    ⒎决策树

  掌握:

    ⒈非确定型决策方法

    ⒉经营决策的类型

    ⒊经营决策的程序

  了解:

    ⒈线性规划

    ⒉多目标决策

 

  第七章  产品策略与商品购存策略

 

    第一节  现代营销者的产品观念

    第二节  产品寿命周期与产品策略

    第三节  产品开发方向与策略

    第四节  产品包装与品牌策略

    第五节  商品采购与库存策略

 

  教学目的与要求:

  产品是社会财富的载体,也是企业赖以生存和发展的基础。在激烈的市场竞崐争中,企业必须充分地研究市场,进行市场细分,找到有利于企业自我发展、充崐分发挥经营优势的目标市场,采取合适的市场策略和产品策略,从而使企业在激崐烈的市场竞争中顽强地生存、健康地发展。学习本章,学生必须掌握正确的经营崐者的产品观念,理解产品寿命周期的理论,研究工商企业产品开发策略,以及产崐品的包装,商标策略,以及商品购存策略。

  重点掌握:

    ⒈产品寿命周期及其特征

    ⒉新产品的开发方向

    ⒊包装的功能

    ⒋包装策略

    ⒌经济采购批量  

    ⒍定量库存控制法

    ⒎商标策略

  掌握:

    ⒈运输包装设计的基本要求

    ⒉销售包装设计的基本要求

    ⒊商标设计要求

    ⒋商标管理               

    ⒌包装策略         

    ⒍频牌策略

        ⒎销售服务

    ⒏ABC分类控制法

  了解:

    ⒈商品采购的基本功能

    ⒉商品采购的原则

    ⒊商品库存种类

    ⒋定期库存控制法        

    ⒌商标在商品经济中的重要作用     

    ⒍产品的时代观念                  

    ⒎产品的整体观念               

    ⒏产品寿命周期观念               

    ⒐产品质量经济分析观念          

    ⒑产品寿命周期的延长方法         

    ⒒产品的技术储备与更新换代       

    ⒓开发新产品的重要意义          

    ⒔产品开发策略                       

    ⒕新产品开发方式的选择策略 

  

  第八章  市场营销策略

 

    第一节 市场营销的功能

  第二节 市场细分化策略

    第三节 市场营销组合策略

    第四节 价格策略

    第五节 促销策略

  第六节 销售渠道策略

 

  教学目的与要求:

  市场营销是联系企业与消费者的纽带。在科学技术不断提高,社会生产日益崐现代化的当今社会,企业经营的关键在于销售、在于市场。企业经营的成败,取崐决于其市场开拓和营销能力。学习本章,主要要树立正确的市场营销观念,掌握崐企业如何进行目标市场的选择及制定科学的市场营销策略等问题。

  重点掌握:

    ⒈现代市场营销观念

    2、市场细分化及其意义

    ⒊市场细分化的要求

    ⒋无差异性市场策略的特点

    ⒌差异性市场策略的特点

    ⒍集中性市场策略

    ⒎多角化策略的优点

    ⒏速取策略的特点

      ⒐渐取策略的特点

   ⒑广告的概念与作用

  掌握:

    ⒈市场营销的基本功能

    ⒉市场营销系统

    ⒊市场细分化的一般步骤

    ⒋产品----市场组合策略

    ⒌市场营销组合策略的特点

    ⒍制定市场营销组合策略的原则

    ⒎折扣价格策略

    ⒏差别定价策略

    ⒐心理价格策略  

    ⒑影响价格的主要因素

  了解:

    ⒈价格策略

    ⒉新产品定价策略

    ⒊广告的种类

    ⒋广告设计的要求

    ⒌选择广告媒体

    ⒍人员推销的特点 

    ⒎公共关系的作用

    ⒏营业推广

    ⒐销售渠道结构

 

  第九章  企业发展与投资决策

 

    第一节  企业发展的方式             

    第二节  筹资决策                   

    第三节  投资决策的特点与方向       

    第四节  投资决策的经济评价与风险分析

 

  教学目的与要求:

  社会主义市场经济的确立,使企业成为一级投资决策主体。投资决策成为企崐业行为的一个重要内容。学习本章,学生必须掌握企业发展的特征与类型,企业崐的投资方向,投资项目的确定以及投资决策的经济评价方法等问题。 

  重点掌握:

    ⒈企业发展的含义及特征。

    ⒉企业投资的特点。

       ⒊企业发展的类型

       ⒋企业发展的筹资来源

       ⒌资金筹集工作应注意的问题

      ⒍投资方案经济评价的动态分析法

  掌握:

    ⒈动态分析法

    ⒉企业的投资方向

    ⒊资金的时间价值

    ⒋投资方案经济评价的静态分析法

    ⒌资金成本分析

  了解:

    ⒈投资项目的可行性研究的步骤

    ⒉投资决策风险分析的内容和一般方法

 

    第十章 跨国经营策略

 

   第一节  企业经营的跨国化趋势

    第二节  跨国经营战略选择

    第三节  跨国公司经营方式

    第四节  跨国公司的组织与控制

 

  教学目的与要求:

  参与国际竞争,参加国际分工,加强国际交流是当今世界经济的发展趋势。崐学习本章,应着重掌握如何正确选择国外目标市场,目标市场的渠道和国际市场崐营销组合策略等问题。

  重点掌握:

    ⒈跨国经营的目标选择

    ⒉区域战略选择

    ⒊行业战略选择

    ⒋进入市场战略选择

    ⒌所有权结构选择

  掌握:

    ⒈跨国经营方式:组装业务、合同制造、许可证贸易、海外合资企崐      业、海外投资企业

    ⒉跨国公司组织结构的类型与发展

    ⒊跨国公司内部控制的对象和内容

    ⒋海外子公司的控制

    ⒌海外子公司经理的选派

  了解:

    ⒈国际化经营的意义