江苏广播电视大学现代文秘专业
社交礼仪课程平时练习
第一章 交际的文明
一、填空题
1、涉处礼仪包含国际礼节和各国习俗两方面
2、涉外礼仪不仅要求人们在国际交往中以礼待人，还要求人们对世界各国的传统文化、风土人情、民俗禁忌有广泛的了解。
3、礼属于上层建筑，它与社会经济基础是相适应的。
4、“礼节”一词成为国际通用词是从法国路易十四统治时期开始的。
5、对个人而言，礼节礼貌是衡量道德水准高低和有无教养的尺度，在社会生活中，礼节礼貌作为国家和民族文明程度的重要标志。
6、礼节礼貌好像是外表的东西，实际是和思想意识密切联系的。
7、国际礼仪首要特征是现代性。
二、简答题
1、简述握手礼的来源。
答：握手一定要用右手，由于古人为防身，遇到生人以右手按剑相视，遇见熟人或朋友，就用拔剑的手，伸出互相握住，以作为没有敌意的佐证。
2、为什么要研究学习涉外礼仪？
答：（1）国际礼节是全人类共有的文明，现代国际活动日益增多，在相互访问时，必须熟悉一般国际礼节。
（2）防止我们自己出国访问可能出现的我行我素，招致非议。
三、分析题
试析周恩来的外交风格。
第二章 见面的礼节
一、填空题
1、对于女子，已婚的称夫人，未婚的称小姐，如不了解对方是否已婚，可称小姐或女士。
2、在君主制国家，应称国王、王后为陛下，称王子、公主、亲王为殿下。
二、判断题
1、（对）“哈罗”在美国是一种普通的招呼语，除非正式场合，它可以适用于任何情况。
2、（错）与日本人打招呼可以说“你吃饭了吗？”
3、（错）男子在途中见到妇女，应主动先去打招呼。
4、（对）招待朋友到自己家来，客人互不相识，或者有另外的客人来访，主人都应该为他们一一介绍。
5、（错）当你比别人晚到聚会时，应该先和自己的熟人打招呼，不去和初次见面的人打招呼。
三、简答题
1、介绍时通常做法“五先五后”包括的内容。
答：（1）先介绍男士，后介绍女士。
（2）先介绍年少者，后介绍年长者。
（3）先介绍职位低的，后介绍地位高的。
（4）先介绍未婚女子，后介绍已婚女子。
（5）先介绍宾客，后介绍主人。
2、英国的贵族阶层中前五等有哪些？
答：公爵、侯爵、伯爵、子爵、男爵。
3、国际上人的姓名组成顺序大体分为的三种类型。
答：（1）姓前名后。
（2）名前姓后。
（3）有名无姓。
4、握手时应注意的礼节有哪些？
答：（1）时间应短暂。
（2）握手应有适当力度。
（3）要精神集中，注视对方微笑致意。
（4）男士应脱去手套，女士遇到地位高的人也应该脱去手套。
（5）多人握手时，注意不要交叉。
5、脱帽戴帽的四种情况。
答：（1）脱下帽子，不必戴上。
（2）脱下帽子，放在手上。
（3）打招呼时，略提帽子。
（4）戴着帽子，不必脱下。
第三章 场所礼规
一、填空题
1、在国外，实行文明礼貌的第一个处所是在公共场所。
2、男女有别，长幼有序，不论在什么时候乘车都应该注意这个原则。
3、现代社会的一般交际准则要遵守三大准则：女士优先、守时惜时、在公共场合不妨碍他人原则。
4、“左行规则”正式成为法律条文的第一个国家是英国。
二、判断题
1、（错）上车时，男士站在女士或长辈的前方，下车时，应让女士先下。
2、（对）如果几个人一块进餐要各自付账，可以在点菜时告诉服务员分开记账。
三、简答题
1、驾车过程中，如果有警车在后面追赶应该怎样做？
答：应该在不影响其他车辆行驶的情况下把车停在路边，坐在车里，准备好驾驶执照和行车证件，摇下窗玻璃等候警察过来，既不可开车逃避，也不可走出停下的汽车。
2、男士同女士去观剧或参加其他文化活动时应尽的一些义务。
答：进剧院时，男士应将入场券拿在手里让女士先进，入场后将帽子摘下来；在存衣室，男士协助女士脱下大衣；入座时，男士应走前几步为女士引路。
3、在剧场中鼓掌的时机。
答：鼓掌通常在演完戏剧的一幕或全剧结束时。如果是歌剧，应在一曲咏叹调唱完时。音乐会是在乐队指挥站到乐谱架后时鼓掌。
4、用餐结束应如何付账？
答：用一只手的食指在另一只手的手掌上作写字状，检视一下账单。
如果一群人到餐馆吃饭，大家应该先商量好付款的形式。
5、集会约会、参加宴会、沙龙舞会三种情况下，如何做到守时？
答：（1）集会约会应该按时到达。
（2）参加宴会，提前几分钟。
（3）沙龙舞会，迟到几分钟。
6、小费常用的几种计算方法？
答：（1）按照账单金额的15％左右计算。
（2）支付搬运工时按照件数计算。
（3）在影剧院，给门口分发节目单的服务员的小费按服务次数计算。
第四章 交谈的艺术
一、填空题
1、联合国文件中使用的语言，多采用中性名词，如不说“敌人”而说“敌手”。
2、演讲时的三个要素是：要有一个好的主题，要熟悉了解听众，要把发言分成开始、中间和结尾三部分。
3、外交语言的风格特征是委婉含蓄。
二、判断题
1、（错）在和欧美人交谈时，可以和他们聊聊他们的年龄、婚姻和收入。
2、（对）根据英国习惯，你若问别人吃饭没有，意味你有意请对方吃饭。
3、（错）出于对外国朋友的关心，在他生病时，我们可以说“多喝开水，多穿衣服”。
4、（对）外交语言的含蓄性已经发展成为一整套外交辞令：例如某政府对某事“表示关切”、“表示严重关切”，这意味着该政府将采取强硬措施。
三、简答题
1、交谈的基本规则有哪些？
答：（1）委婉含蓄。
（2）求同存异。
（3）善于倾听。
（4）坦率诚恳。
（5）诙谐幽默。
（6）因人而异。
2、与欧美人交谈时在涉及到物品、工资、姓名、年龄、住处、身体、婚姻等应注意的问题。
答：（1）欣赏物品，莫问价值。
（2）情同手足，莫问工资。
（3）初次见面，莫问姓名。
（4）敬老尊贤，莫问年龄。
（5）与人约会，莫问住处。
（6）与人为友，莫问婚姻。
（7）关心他人，莫问身体。
3、在使用外交语言时应注意什么？
答：（1）外交语言的风格特征是委婉含蓄。
（2）注意留有余地，避免把话说绝、说死、说满。
（3）在不能说话或无话可说但又非说不可的情况下，外交官只好说起“伟大的废话”。
（4）机制灵活，随机应变。
（5）避免外交语言的滥用。
第五章 手势与体语
一、填空题
1、手势指表示意思时用手（有时连同身体别的部位）所做姿势，广义的手势语就是体语。
2、在美国，人们常用的一种手势是，大拇指和食指接触形成一个圈，其他三个手指伸开，这个手势表示“很好”。
3、将拇指和食指分开在中国表示“8”，但在西方表示的数值是“2”。
4、敲鼻子在意大利表示友好地提醒别人注意。
二、判断题
1、（对）一个人尽管能很好地控制语言，面部表情也显得若无其事，但他的一些下意识的姿势动作会把心中的秘密表露出来。
2、（错）向上伸出大拇指，这个手势在中国表示夸奖，在日本，表示妇女、女子。
3、（对）向上伸出食指，在澳大利亚表示“请来上一杯啤酒”。
4、（错）在英国，伸出食指和中指，若手背朝着对方表示胜利，手掌朝着对方表示侮辱。
5、（错）如果波斯尼亚士兵用两个手指打出代表胜利的“Ｖ”手势，你可以伸出三个手指回礼。
6、（错）在保加利亚，当有人请你喝饮料时，你可以点头表示要喝。
7、（对）在意大利，拉拉眼皮表示提醒别人警惕或表示自己警惕。拉美人则把它理解成殷勤、客气的表示。
8、（错）在意大利，弹耳朵表示很有男子汉气魄。
9、（对）在印度，揪住自己的耳朵表示忏悔或真诚。
三、简答题
1、运用眼睛相视的方式有哪几种？
答：（1）直视型：直盯盯地看着对方，使对方有紧迫感。
（2）他视型：与对方讲话时，眼睛看着别处，容易使对方以为你不愿意与他讲话。
（3）转换型：眼神四处游移，给人以心神不宁的感觉。
（4）柔视型：目光直视对方，但不失柔和，给人以自信和亲切感。
（5）斜视型：不正眼看对方，给人以心怀叵测的感觉。
（6）无神型：目光疲软，表现出冷漠之感。
（7）热情型：应注意运用场合。
2、在用身体语言与人沟通时，必须注意哪些礼貌？
答：（1）眼睛要和对方的眼光接触。
（2）脸上要有表情。
（3）善于讲究身体的方向。
（4）指人或示物要掌心向上，并用整个手掌。
3、身体语言表达的原则是什么？
答：（1）端庄稳重。
（2）向上扬升。
（3）灵巧平衡。
第六章 服饰与仪容
一、填空题
1、“TPO”的含义分别是：时间、地点、目的。
2、男式西装有双排扣、单排扣、三粒扣、两粒扣和一粒扣。
3、西装衣长应该与手的虎口相平，袖子长度与手腕相平。
二、判断题
1、（错）通常，身材矮小的妇女，应当选择在腰间系一条对比色的皮带或带子的衣服。
2、（错）身材胖的妇女可以选用印有大花、大格子或者看来厚重的衣料。
3、（对）男子的黑色领带仅在表示哀悼时才使用。
4、（错）美国式的男式西装注重服装的优雅型，垫肩高，胸部比较突出。
5、（对）一般重大的礼节性场合，要穿着深色西服套装，以示严肃、端庄、礼貌之意。
6、上乘的服装必须具备整洁、悦目、合适、合用与实用几个特点。
三、简答题
1、穿西装的四大原则是什么？
答：（1）西装要笔挺，不可带有折痕。
（2）西装领子要贴背。
（3）西装长裤的长度要适中。
（4）保持西装口袋整洁。
2、男子佩戴领带的注意点。
答：（1）领带最好选用花色不是很艳丽的领带，要尽量使衬衣和领带的颜色同西服面料的颜色协调一致。
（2）领带不应太长，最适宜的长度应该是稍稍超过裤子腰带。
3、男式西装基本流派有哪些？
答：（1）美国式。
（2）英国式。
（3）欧洲式。
4、西装与衬衫、领带之间的色调搭配的原则。
答：（1）使总色调感觉统一和谐。
（2）调和色要求西装、衬衫、领带三者的颜色属于同色相或者基本相近。
（3）要求衬衫和领带必须有一种颜色特别鲜艳，与西装的颜色形成强烈对比。
第七章 访问礼仪
一、填空题
1、拜访是现代社交生活中的一项重要活动，而拜访外国人，事先相约是一条礼貌准则。
2、拜访应该以不妨碍对方为原则，一般说来下午四五点或者晚上七八点是最恰当的时间。
3、拜访在原则上不应该超过二十分钟。
4、接待宾客时，上座是领导右边的座位。
二、判断题
1、（错）在收到约会的信函之后可以直接赴约，不必再予以答复。
2、（对）拜访时如果主人不在，可以留下名片，并在名片的右角内折一角，表示你曾亲自拜访。
3、（错）到外国人家中做客，主人让座，应该不即时坐下，以示谦逊。
4、（错）主人敬烟时，如果自己衣袋中带着烟，应该拒收主人的烟抽自己的。
5、（对）送火给别人点烟时，一根火柴不可一连点燃三支香烟。
6、（错）在告别时，可以站在门口和主人在作一次长谈来表示自己对此次拜访很满意。
7、（错）如果客人来时，你正在收看电视，可以坐下来边接待客人边看电视。
三、简答题
1、日本人约会的三条基本原则。
答：（1）需要提前一周同对方约定会面时间、地点和内容。
（2）所有约会不论对方尊卑，事情大小，一概以先后为序。
（3）一旦约定好，一定按时赴约，如有变动，立即打电话同对方联系，请求谅解或者另行改期。
2、给客人敬茶时应做到的四忌。
答：（1）切忌冲泡有异味或夹杂物的劣质茶。
（2）切忌用占满茶垢的杯子敬茶。
（3）切忌用隔夜开水泡茶。
（4）切忌用一只手送茶或用手握住杯口端茶。
3、宴请的种类如以举行的时间区别，可分成几种？
答：（1）早餐会。
（2）午宴。
（3）晚宴。
（4）晚会。
（5）宵夜。
4、简述探访病人的礼仪。
答：（1）谨守医院的规定
（2）探访时间合适
（3）注意探病话题
（4）探病赠礼要合适
第八章 饮宴礼仪
一、填空题
1、按照规矩，在答复宴请时，回贴应该在收到请柬的第一天内作复，才不会失礼。
2、赴宴时的服装应该依据场合而定。
3、在餐桌边就座后，双手最好放得离脸部远一些，放在膝部比较合适。
4、咖啡的原产地是埃塞俄比亚的加法省。
5、世界三大饮料为茶、可可、咖啡。
二、判断题
1、（错）女士参加隆重的宴会时，如果礼服是长袖的，可以戴长手套，反之则戴短手套。
2、（错）女士出席隆重的宴会时可以穿着衬衫西裤这类的服装赴会。
3、（错）比较隆重的西式宴会，宾客抵达时，管家通知宾客驾到，先宣报先生的名字，然后宣报太太的名字。
4、（对）在西式宴会上，当你想坐姿端正，但又不显得拘谨时，可以将身体轻轻地靠在座椅靠背上。
5、（对）在餐桌边就座后，双手最好放得离脸部远一些。
6、（错）西餐中，餐刀刀背应该冲着盘子，汤匙放在最左边。
三、简答题
1、西餐进餐时餐具放置的方法。
答：（1）盘子最左边放一把餐叉作为食用鱼类菜肴之用，然后是一把食用肉类菜肴的餐叉，紧靠盘子的是食用沙拉的餐叉；盘子右边则对称放置食用沙拉、肉类和鱼类的餐刀；汤匙放在最右边。
（2）餐刀刀刃冲着盘子，餐叉叉齿尖和汤匙的凹面均应向上。
2、现代西餐菜肴进奉的次序。
答：（1）汤或者新鲜水果、海鲜。
（2）一道鱼。
（3）正菜或者主菜。
（4）沙拉。
（5）点心。
（6）咖啡。
3、香槟根据味道可分成的五种等级。
答：不甜、微甜、一般甜、很甜和浓甜。
第九章 赠答礼仪
一、填空题
1、给德国人送礼时，忌讳用白、棕、黑这三种颜色的包装纸包装礼品。
2、日本人注重还礼，还礼的价值一般是原来礼品价值的一半。
3、在讲法语的地区不要送菊花。
4、应邀到欧洲人家里吃饭，送鲜花的数目不能是“十三”或者双数。
二、判断题
1、（错）应邀去友人家中做客，可以送些能让主人拿来在宴会上吃的食物，比如蛋糕之类。
2、（错）接受日本友人送的礼物，可以根据他们的习惯当着送礼人的面打开礼物。
3、（错）在法国，初次结识一个法国人时就可以向对方赠送礼品。
4、（错）向结婚者或者离别者送礼，应该在一周之后送到为宜。
5、（错）日本人很乐意接受有动物形象的礼品，因为这是关心动物的表现。
三、简答题
1、赠送礼品时应该考虑的六个要素。
答：（1）赠送的对象是谁。
（2）赠送的目的是什么。
（3）如何送，怎么送达。
（4）什么时间送。
（5）在什么场合送。
（6）送什么物品。
2、日本人送礼有哪几种情况？
答：（1）偿还别人的人情。
（2）团体之间互相送礼或者团体代表以个人名义送礼。
（3）有求于人而送礼。
（4）真正由于感情的驱使而进行个人之间的交往。
3、在美国哪些场合送些并不贵重的礼物以表示祝贺和友好？
答：（1）每年12月25日西方传统的圣诞节。
（2）你到达美国或者离开美国日子，最合适的礼物是来自家乡的东西。
第十章 书信礼仪
一、填空题
1、英文信头的地址第一行写门牌号码和街名，第二行写地名，第三行写日期。
2、正式的信中，总是用第三人称，回信用第三人称。
3、写商业信决不可用有颜色的纸。
二、判断题
1、（对）在社交信里面，收信人的称呼，应该写在信头半寸以下，左面应当留出一寸空白。
2、（错）在美国，用“my dear”比用“dear”还要亲切和接近。
3、（对）正式的信中，日期和钟点都不用缩写，而应该拼写出来。
三、简答题
1、一封英文信可以分成哪七个部分？
答：（1）信头。
（2）信内地址。
（3）称呼。
（4）正文。
（5）结尾套语。
（6）签名。
（7）信封写法。
2、邀请信一般包括的内容有什么？
答：（1）向对方表示简短的寒暄或问候。
（2）说明邀请对方参加什么活动以及邀请的原因。
（3）说明活动安排的细节。
（4）如有必要，请被邀请的一方确认能否应邀。
3、简述正式介绍信的主要内容。
答：（1）简单介绍被介绍人的姓名、身份、职务。
（2）接洽事项和要求。
（3）对对方的帮助预先表示谢意。
4、简述名片的功能。
答：（1）建立今后联系所必须的信息。
（2）可以使人们在初识时能充分利用时间交流感情，无须忙于记忆。
（3）可以使人们初识时言行举止得体。
（4）可以不必与他人见面便能与其相识。
第十一章 商业礼仪
一、填空题
1、一位成功的商业界女性的第一属性是工作效率，而不是性感。
2、当你计划去日本做一次商务旅行时，一年中应该避开的时间是12月中旬到次年的1月中旬，黄金周是4月29日到5月5日 和七八月份。
3、到新加坡、马来西亚商务访问的最好时间是每年的3月和7月。
4、我们一般认为，好的商人，不仅熟悉商品，也要熟悉风土人情。
二、判断题
1、（错）男子在办公室里脱去短上衣，如有背心，则不应该一起脱去。
2、（对）当有客人来访时，只要来访的客人对她的主管而言不是很重要的人物，她都不必热情地招呼或者鼓励他们与她长谈。
3、（对）美国商人喜欢在餐桌上谈生意，一般洽谈活动最好在吃早饭时开始。
三、简答题
1、一位严肃认真投身于商务活动的女性，在穿着上有什么特别要求？
答：不能穿过透的罩衫、超短裤、开衩的裙子、或者佩带撞击有声的珠宝饰物。
2、秘书在处理雇主的信件时应注意哪些问题？
答：（1）最好不要拆阅一眼就能看得出的私人信函。
（2）拆开其他的信件并按照雇主喜欢的顺序用别针别好。
（3）在每一堆信件的顶上别上一张空白的纸，避免他人看到信的内容。
3、日本人在鞠躬时根据不同的情况程度有什么不同？
答：（1）碰到同辈人，鞠躬15度。
（2）碰到上司，鞠躬30度。
（3）碰到重要人物或者表示歉意，鞠躬40度。
4、要成为一个优秀的谈判者，应从哪几个角度更新意识？
答：（1）人与问题分开。
（2）共识与分歧分开。
（3）利益与原则分开。
（4）寻找第三方案。
（5）在公平交易中盈利。
四、分析题
试析日本的礼仪教育。
第十二章 外交礼仪
一、填空题
1、所谓外交礼仪是指外交活动中一整套仪式标准与程序和行为规范与准则。
2、现在国际惯例是，欢迎国家元首时鸣放礼炮21响。
3、国际交往中对出席活动的国家、团体、各国人士的位置按照某些规则和惯例进行排列的先后次序称为礼宾顺序。
4、国际义务有多种形式，条约是最庄严的形式。
二、判断题
1、（对）外国领导人抵达和离开东道主首都时，举行仪式的场所悬挂宾主双方的国旗，在领导人行进的路上铺红地毯。
2、（错）国际上接待国家领导人，欢迎副总理级官员鸣放礼炮21响。
3、（对）一国元首在他国领土上访问，在其住所及交通工具上可以悬挂本国国旗。
三、简答题
1、迎接仪式的主要内容。
答：（1）身份相当的领导人和一定数目的高级官员出席。
（2）鲜花。
（3）奏两国国歌。
（4）来访国宾在主人的陪同下检阅仪仗队。
（5）鸣放礼炮。
（6）讲话。
（7）群众欢迎。
2、联合国礼宾次序上的三个广义的原则。
答：（1）按外交职司决定在先权。
（2）在混合性聚会上，不同会员国按照其国名的英文拼音字母顺序而先后排列。
（3）选拔使节或者工作人员至一国际机构担任职务，完全视其个人的才能。
3、外交特权和豁免包括哪些内容？
答：（1）人身不受侵犯。
（2）司法豁免权。
（3）外交使团的驻地不可侵犯。
第十三章 礼俗与禁忌
一、填空题
1、对待妇女的态度，国际上通行的一条重要礼节是“女士优先”。
2、在西方，数字13被认为是凶险的，并该尽量避开。
3、在日本、韩国、朝鲜，数字4被视为预示厄运的数字。
4、印度人受到宗教传统观念影响，把动物牛和象尊为神圣。
二、判断题
1、（错）在日本，一条腿搭在另一条腿上坐着交谈，被视作很正常的举止。
2、（对）在阿拉伯也门，居民服饰最大特点是男人穿裙子，女人穿裤子。
3、（错）在阿拉伯国家，应邀去人家作客，应该问候女主人的身体。
4、（错）日本人非常喜爱红色和绿色。
5、（对）蓝色在埃及被看作恶魔和不吉。
三、简答题
1、举出至少五种常见的花语。
答：略。
2、例举汉语中“死”的委婉语。
答：略。