《旅游营销学》教学大纲

大纲说明

一、课程性质

    通过本课程的学习，使学生获得关于旅游调研与预测、目标市场策略、旅游产品策略、价格策略、分销渠道策略、促销策略和旅游市场营销组织的计划与控制等知识，具备毕业后从事旅游企业市场营销工作的基础。

二、教学目标与任务

市场营销活动是旅游企业管理活动的重要组成部分，本课程以旅游市场营销国际化为背景，阐述了旅游企业市场营销的相关知识。通过本课程的学习，使学生掌握旅游市场营销的相关概念、旅游市场营销环境的影响、旅游者购买行为的分析方法、旅游目标市场的选择以及旅游产品、价格、分销渠道、促销策略等知识，为将来从事旅游企业管理工作奠定了基础。

三、教材、学时、学分和开课时间

    教材名称：《旅游市场营销学》，刘伟平，陈秋华主编，中国旅游出版社出版

    学时 54 学时，学分 3 分，第四学期开学。

四、教学基本内容与要求

    要求学生掌握旅游市场营销的相关概念、旅游市场营销环境的影响、旅游者购买行为的分析方法、旅游目标市场的选择以及旅游产品、价格、分销渠道、促销策略等知识，了解旅游市场营销的组织与控制。

五、考核

笔试（课程结束考试成绩占 80% ，平时成绩占 20% ，平时成绩包括上课表现和平时作业）。

六、平时作业

由任课教师在每章思考题中抽取，布置不少于四次的书面作业。

大纲正文

第一章 旅游市场营销学概论

第一节  旅游市场营销学概论

一、市场营销学的产生与发展

二、市场营销学的定义

三、市场营销学的核心概念

四、市场营销观念的演变过程

第二节 市场营销学在旅游业中的应用

一、旅游市场

二、旅游市场营销

三、旅游市场营销观念的演变过程

四、旅游市场营销学的发展历程

第三节 旅游市场营销学的研究体系

一、旅游市场营销学的研究对象

二、旅游市场营销学的研究内容

三、研究旅游市场营销学的意义

四、旅游市场营销学的研究方法

第二章 旅游市场营销环境

第一节 旅游市场营销环境概述

    一、概念

二、特征

第二节 旅游市场营销宏观环境

一、人口环境

二、经济环境

三、自然环境

四、政治法律环境

五、文化环境

六、社会环境

七、技术环境

第三节 旅游市场营销微观环境

•  内部环境

二、旅游市场营销渠道组织

三、购买者

四、竞争者

五、公众

第四节 旅游市场营销环境综合分析

一、机会与威胁分析

二、 SWOT 分析

第三章 旅游者购买行为分析

第一节 旅游者购买行为概述

一、概念

二、类型

三、模式

第二节 营销旅游者购买行为的因素

一、文化因素

二、社会因素

三、个人因素

四、心理因素

第三节 旅游消费者的购买决策

一、旅游消费者购买角色

二、旅游消费者的购买决策过程

三、旅游消费者的购买决策类型

第四节 组织机构旅游购买行为分析

一、组织机构的分类及特征

二、营销一般组织机构旅游购买行为的因素

三、组织机构的旅游购买过程

四、旅游中间商购买行为的简略分析

第四章 旅游市场营销调研与预测

第一节  旅游市场营销信息系统

一、旅游市场信息的特征与作用

二、旅游市场营销信息系统的构成

第二节  旅游市场调研

一、概念

二、内容

三、类型

四、程序

五、资料的收集

六、问卷设计

第三节  旅游市场预测

一、概念与内容

二、旅游市场需求测量

三、旅游市场预测的类型

四、旅游市场预测的程序

五、旅游市场预测的方法

第五章 旅游目标市场策略

第一节 旅游市场细分

一、含义

二、作用

三、标准

四、原则

五、程序

第二节 旅游目标市场选择

一、旅游目标市场的选择

二、选择的原则

三、选择模式

四、旅游目标市场策略

五、影响目标市场策略选择的因素

第三节 旅游市场定位

一、内涵

二、原则

三、三个层次

四、方式

五、步骤

第六章 旅游产品策略

第一节 旅游产品概述

一、概念

二、构成

三、特点

第二节 旅游产品生命周期

一、旅游产品生命周期理论

二、影响旅游产品生命周期的因素

三、旅游产品生命周期各阶段的营销策略

第三节 旅游新产品

一、概念

二、开发

三、开发策略

第四节 旅游产品策略

一、旅游产品组合策略

二、旅游产品品牌策略

第七章 旅游产品定价策略

第一节 旅游产品定价概述

一、旅游产品价格

二、旅游企业定价的目标

三、影响旅游产品定价的因素

四、旅游产品定价的步骤

第二节 旅游产品定价方法

一、成本导向定价法

二、需求导向定价法

三、竞争导向定价法

第三节 旅游产品定价策略

一、旅游新产品定价策略

二、心理定价策略

三、折扣定价策略

第四节 价格调整

一、削价及提价策略

二、旅游产品购买者对旅游产品价格变动的反应

三、竞争者对价格变动的反应

四、旅游企业价格调整的应对策略

第八章 旅游产品分销渠道策略

第一节 旅游产品分销渠道概述

一、分销渠道与市场营销渠道的概念界定

二、旅游产品分销渠道的概念

三、旅游产品分销渠道的划分标准与类型

四、美国、欧洲与日本的旅游分销渠道类型

五、旅游产品分销渠道的作用

六、影响旅游产品分销渠道选择的因素

第二节 旅游中间商

一、旅游中间商的概念与类型

二、旅游中间商的功能

三、选择旅游中间商的方法

第三节 旅游产品分销渠道策略

一、旅游产品分销渠道决策

二、旅游产品分销渠道的管理策略

三、饭店、旅行社分销渠道管理

四、信息技术发展对未来旅游产品分销渠道发展的影响

第九章 旅游促销策略

第一节 旅游促销概述

一、概念与作用

二、旅游促销组合及其策略的制定

第二节 旅游广告

一、概念与特点

二、决策

第三节 旅游销售促进

一、概念、类型与特点

二、策划过程

三、方式

第四节 旅游人员推销

一、特点

二、基本形式

三、过程

第五节 旅游公共关系

一、概念、内涵与功能

二、活动类型

三、决策

第六节 国际互联网网络促销

第十章 旅游市场营销组织与控制

第一节 旅游市场营销组织

一、演变

二、设置

三、模式

第二节 旅游市场营销计划

一、含义

二、类型

三、制定

四、实施与控制

第三节 旅游市场营销控制

一、含义

二、程序

三、方法